為什么要用有機肥，有機肥的優勢是什么

中國是一個傳統的農業國家，施用有機肥是農業生產的優良傳統。作物營養包裝肥料的一個極其重要的原則是有機肥料與無機肥料并重，可以大大提高肥料的肥料效率和經濟效益，實現農業高產、高質量、高效、生態安全的五個戰略目標。

有機肥料是耕地土壤有機質的主要來源，也是作物營養的直接供應商。大量的實踐表明，有機肥料在作物有效營養和肥料改良土壤的獨特作用是化肥無法替代的。

1.有機肥料是完全肥料。

有機肥富含有機質和各種作物所需的營養元素，不僅含有大量的營養元素，而且還含有營養豐富的中微量營養元素。首先，在化肥行業興起之前，土壤氮的供應幾乎完全取決于有機肥。在化肥生產水平高的情況下，有機肥在土壤氮的供應中仍然占有非常重要的地位。

雖然有機肥中氮的有效性低于化肥，但施用土壤后，氮的損失率較低，使氮更多地留在土壤中。因此，施用有機肥比施用化肥更有助于保持和提高土壤中的氮儲量。

對于有機肥中的磷，土壤中的有效磷可以直接補充，特別是豬和牛糞中的磷可以是過磷酸鈣或磷酸二氫鉀的75%或更高。有機肥中的有機酸可促進土壤中不溶性磷酸鹽的溶解，具有復合或螯合土壤中鈣、鎂、鐵、鋁等離子體的能力，形成穩定化合物，減少磷的固定。

有機肥中的鉀是無機的，因此其有效性很高。此外，有機肥還可以補充土壤中的鈣、鎂和微量元素，使其大部分具有較高的有效性。

2.補給和更新土壤有機質。

有機質是土壤肥力的重要標志。豐富的土壤有機質是作物高產、穩定生產、低成本的必要條件。因為施用有機肥是補充和更新土壤有機質的重要手段。據統計，南方耕地土壤中有機肥轉化的土壤有機質占土壤有機質年產量的三分之二。根據研究，土壤有機質的年產量取決于每年進入土壤的有機質數量和各種有機質的腐殖化系數。

3.改善土壤的理化特性。

（1）改善土壤結構的特性。有機肥進入土壤后，可通過微生物收縮形成新的腐殖質，與土壤顆粒復合能力強，可提高有機無機復合度，顯著促進土壤水穩定團聚體的形成，有效改善和改善土壤結構。根據中國農業科學院土壤肥料研究所的研究，綠色肥料的應用。秸稈或兩者混合可增加0.25mm以上團聚體的數量和水穩定性。在試驗中，綠色肥料和秸稈的最佳施用區域排名第三。

（2）改善土壤的物理特性。由于有機質粘結的團聚體疏松多孔，水穩定性高，吸水而不散開，是細土粒，可同時容納在有結構的團粒內部和團粒之間。同時，有機質對土壤滲透性的影響與持水性密切相關，可以提高土壤保水率和毛管持水量，從而降低蒸發量。因此，使用有機肥料容易協調土壤三相(固相.液相.氣相)的比例

4.提高土壤微生物和酶的活性。

有機肥料腐爛分解后，可為土壤微生物的生命活動提供能量和營養，促進微生物繁殖，增強微生物的呼吸和氨化。硝化作用還可以增強脫氫酶、蛋白酶、尿素酶、淀粉酶等的活性。

5.提高化肥利用率。

有機肥料中的有機質會產生大量的有機酸。這些有機酸促進了土壤和化肥中礦物質營養物質的溶解，有利于作物的吸收和利用，顯著提高了化肥的利用率。

6.刺激生長，提高質量，提高作物質量。

有機肥料分解過程中產生的一些酸性物質和生理活性物質可以促進作物種子的發芽和根系的生長。此外，有機肥料營養豐富，特別是含有最適合作物吸收和利用的中微量營養元素。糖。脂肪和氨基酸，顯著提高了作物產品的營養質量。味道質量。外觀質量，降低食品硝酸鹽含量。

根據研究，與傳統的應用方法相比，有機肥料和無機肥料的結合可以增加小麥和玉米蛋白質的2%-3.5%，氨基酸的2.5%-3.2%，面筋的1.4%-3.6%；煙葉中的煙堿可達2%-3%，氯含量可達1%，中等煙葉產量可增加4%-20%；茶葉中的水溶性糖.茶堿.茶多酚和水溶性磷含量可增加；大蒜質量提高20%-30%，大蒜素含量提高0.9%-1.1%，蛋白質含量提高0.84%；蔬菜中硝酸鹽含量減少，維生素C含量增加；大豆中粗脂肪增加0.56%，亞油酸.油酸分別增加0.31%-0.92%。

影響農業生產的一個重要內容是在基肥中配置一定數量的生態有機肥。生物有機肥等精制商品有機肥，實施有機肥與無機肥并重的施肥原則，實現土壤有機質供應。改善土壤結構，提高化肥利用率。